No âmbito do programa Valorizar – Linha de Apoio à Sustentabilidade e da candidatura “Tavira com a Dieta Mediterrânica – Um destino turístico sustentável” realiza-se, no dia 14 de abril, a primeira ação “Sabores Mediterrânicos do Algarve”, pela Associação In Loco, na Unidade Móvel de Educação Alimentar, junto ao Mercado Municipal de Tavira. Esta iniciativa contempla duas demonstrações gastronómicas: açorda do campo e carapaus alimados e arroz de lingueirão.
No decorrer da ação os participantes terão a oportunidade de comprar alguns produtos no Mercado e aprender a confecioná-los de forma divertida.

Durante o mês de abril, todas as sextas-feiras de manhã, decorrerão duas demostrações culinárias.

+ INFO em https://cm-tavira.pt/site/noticia/sabores-mediterranicos-do-algarve/